主料:
蝴蝶面，
150克，
香肠，
少许
辅料:
青椒，
1个，
红椒，
1个，
西红柿，
1个小洋葱头，1个
配料:
食用油适量，
盐适量，
鸡精适量，
黑胡椒碎适量番茄黑椒蝴蝶面的做法步骤
1.原料很简单，青椒，红椒，番茄，洋葱还有蝴蝶面。我还加了几片香肠。蝴蝶面是意大利面的一种。
2.第一步下锅煮面，大火烧开，放入蝴蝶面，点一滴食用油，加少许盐，大火烧开后，改小火。我喜欢吃软一点的，煮了大概十分钟。利用这个时间，将各种食材切块。
3.煮好面后，不用过凉，控干水。另起锅，放油，烧热后放入洋葱，煸香，放入香肠片，炒香，然后放入青红椒，番茄，翻炒均匀，番茄要炒到软烂。
4.然后加入晾干水的蝴蝶面，继续翻炒，最后加入一勺盐，一勺鸡精，撒上黑胡椒碎。
5.喷香可口的蝴蝶面就上桌了。
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主食 家常菜 夏季食谱 秋季食谱 蝴蝶面
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